桂林山水的精华地段之所在,白天去月亮山攀岩,晚上累了就去西街的酒吧喝杯啤酒,这样才对得起“阳朔山水甲桂林”的美誉。
景点介绍
蝴蝶泉
蝴蝶泉位于桂林阳朔月亮山风景区“十里画廊”的精华旅游地段,源于景区内一岩洞中有一酷似蝴蝶的钟乳石而得名。是中国目前最大的活蝴蝶观赏园,景区里有上千种数万只蝴蝶与人和谐相处,亲切、自然,是一个生态旅游风景点;且集奇山、秀水、幽洞、田园风光为一体,有“不到蝶山顶,不知阳朔景”之美誉,是阳朔山水的典型代表。
蝴蝶泉园区内主要可观景点有:蝶洞、蝶山瀑布、蝶桥、蝶山胜景、蝶缘、蜂缘、蝴蝶馆等。在蝴蝶泉,除可观赏到阳朔田园风光外,还可见地方风情特色表演、欣赏训蜂绝技、免费品尝野生蜂蜜。

遇龙河
遇龙河是位于桂林市的一条河,是指白沙世外桃源至大榕树工农桥段,常年水质清澈,水流缓缓。遇龙河两岸山峰清秀迤逦,连绵起伏,形态万千,江岸绿草如茵,翠竹葱郁,树木繁荫。遇龙河的水如同绿色的翡翠,清澈透亮,鱼儿闲游,水筏飘摇,一一可见。微风拂过水面,泛起阵阵涟漪,如同小提琴奏出的音符,静静的,轻轻的。
遇龙河古时叫“安乐水”,因后来在河上建有石拱桥名日“遇龙桥”,后来人们就干脆把这安乐水叫做遇龙河了。“遇龙”而“活”,人们对这条碧水用心之良苦,可想而知了。
遇龙河是一条美丽的河流,遇龙河素有“小漓江”之称,特别是遇龙桥以下,至与金宝河汇合的合山江口约12公里这一段,群峰叠耸、绿树丛生,田野纵横,村庄错落,可以观赏到遇龙桥、犀牛望月,穿山古寨、归义城遗址、五指山、双流口、骏马凌空等风光胜迹,是阳朔风景又一佳境。

月亮山
月亮山是阳朔境内的奇景,它在高田乡凤楼村边,高达380多米。因为山顶是有一个贯穿的大洞,好像一轮皓月,高而明亮,所以人们叫它明月峰,俗称月亮山。
月洞的两壁平整似墙,洞的顶部却挂满了钟乳石,形状各异。其中两块很像月宫里的吴刚和玉兔。在晴天的时候,游人可以透过月洞看到蓝天白云,好比一面挂在山颠上的圆镜。由于月洞的北侧有一座圆形的小山,所以游人走山南的赏月路,从不同的角度观赏月洞,可以看到圆月、半月和眉月的不同景象。清代徐廷诤称此景是月挂高峰,他作诗道:峰峦顶上镜光浮,旦夕空明未见收。自昔悬崖崩一角,至今遗魄照千秋。山穿月曜无圆缺。月出山辉任去留。万古不磨惟此镜,与君长作广寒游。
月亮山周边有美女梳妆、卧虎山、九牛岭等景点。月亮山是阳朔最早,也是最具吸引力和有特色的自然攀岩场.攀岩场地在山顶 ,有一石砌小道直通山顶,需走二三十分钟。攀登路线所在的岩壁面向西北。共有14条打好膨胀锥的路线,8条在直壁上,2条位于月亮山拱形的左侧和右侧,另外4条在拱形向直壁过渡的位置,带不同程度的仰角。

当地美食
在阳朔美食,基本分为以下几个大类:特色小吃、特色菜式、农家饭菜、特色西餐。特色小吃以艾草粑粑、油茶、各式粽子、米粉等等为主;说到特色菜式,最知名的莫过于阳朔啤酒鱼、斑鱼火锅、还有知名的阳朔十八酿;农家饭菜主要是去阳朔周边乡村游玩时的体验,其中以可以赏月的月亮湾最为知名,如月亮妈妈饭店、月来福饭店;特色西餐大多集中在西街上,许多知名咖啡馆便有西餐。
啤酒鱼
阳朔山水甲桂林,漓江鱼自然也得了山水的灵秀,成了本地最负盛名的美食。啤酒鱼制作方法独到,是阳朔最有特色的一道名菜。挑选新鲜的漓江鱼杀好,不刮鳞,放入油锅,两面都炸成灿烂的金黄色,然后单单只用啤酒焖烧,以酱油、辣椒、木耳和番茄等佐味,加盖焖至入味就可以上桌了。啤酒鱼是要论斤点的,也不讲究器皿,端上来大大一盆,蒸腾的热气里,红红的浓汤裹着大块大块色泽浓郁的鱼肉,飘到跟前的香味是鲜香里带着些许辣味的,足以把五官都调动起来。筷子已经迫不及待伸了出去,一入口,肉质是一丝一丝的细嫩,辣味和鲜味完美结合,细品时还有一点回甘。
推荐就餐地点:1、大师傅漓江啤酒鱼 地址:阳朔县西街1-7号(近百乐来度假饭店) 电话:(0773)8816826 人均价:66元
2、陈大姐啤酒鱼
地址:阳朔西街口(近谢三姐) 电话:(0773)8827939 人均价:37元
阳朔十八酿
酿菜是南方人的一种吃法。其做法简单说就是把瘦肉剁成颗粒状的肉末,拌入香料、姜末等调料,然后塞入不同的载体,就成了不同的“酿”了。阳朔有“十八酿”,包括田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿等等。总之给人的感觉就是几乎所有的食材到了阳朔人的手里都可以“酿”。来到阳朔,一定要尝一下那些别具风味的酿菜。
推荐就餐地点:1、谢三姐啤酒鱼总店
地址:阳朔县叠翠路(近芙蓉路口)
电话:(0773)8811364
人均价:58元
2、彭大姐大排档
地址:阳朔县城叠翠路中段与芙蓉路交汇处
电话:(0773)8866818
人均价:47元
斑鱼火锅
如诗如画的漓江水孕育出美味的斑鱼,采用天然的斑鱼做成的斑鱼火锅同啤酒鱼一样成为阳朔的招牌菜,用鱼头与鱼尾一同熬制而成的鱼骨汤甜而不腻,喝上几碗不在话下。
推荐就餐地点:1、马仔斑鱼店 斑鱼非常正宗
地址:荆凤路85号(近交警路)
电话:0773-8826962
2、富贵楼
地址:桂花路3-4号(西街内)
电话:0773-8813593
米粉
来到阳朔,最不能错过的美食就是桂林米粉。
在阳朔,最不能错过的美食就是桂林米粉。阳朔米粉的排档、店铺随处可见。米粉里有浓浓的汤,还有如炸黄豆、酸豆角、酸萝卜等各种配菜,食客可以根据个人口味调配。
推荐就餐地点1、宝泉米粉店
地址:宝泉路与城中路交界处
2、蒙记螺蛳粉
地址:阳朔车站附近
干锅鱼
阳朔的干锅鱼分“干鱼”和“生鱼”两种,“干鱼”是油炸后晾干制成,味道香脆;“生鱼”则是活鱼,现买现煮,味道清甜。干锅鱼的美味很大一部分取决其配料,有薄荷叶、豆卜、水豆腐、油豆腐皮、酸萝卜、红辣椒、青辣椒等等,入口就有薄荷叶的清香,鱼经特殊方法制作鲜香可口味道一流,里面的配料更是好吃,汤汁用来下饭吃一流!
推荐就餐地点:干锅鱼
地址:阳朔县荆凤路