悠久的莫高窟、奇妙的月牙泉和鸣沙山、还有那残缺的玉门关，共同诉说着敦煌的沧桑历史与美丽传奇。

敦煌是古丝绸之路上的名城重镇，她在历史上的地位，就相当于当今的香港、上海，是一个现代化的国际大都会和重要的通商口岸。公元前11世纪敦煌已有少数民族居住，《史记·大宛列传》记月氏族居于敦煌与祈连之间，“敦煌”一名就从此明确见于史册上。

西汉汉武帝正式设立敦煌郡后，下设玉门、阳关、中部、宜禾四个都尉，分别镇守敦煌境内的南北两条丝绸古道。此时的敦煌郡，拥有相当今日新疆东部边缘、敦煌市、安西、肃北、阿克塞等地，人口将近四万。直至1524年嘉峪关关闭后，敦煌逐渐凋零。

景点介绍

月牙泉

金黄的沙山上，每当狂风四起，便会发出巨响，而沙漠之中一湾泉水犹如明月，鸣沙山与月牙湾，是茫茫大漠的奇迹。

鸣沙山和月牙泉是大漠戈壁中一对孪生姐妹，“山以灵而故鸣，水以神而益秀”。游人无论从山顶鸟瞰，还是泉边畅游，都会骋怀神往。确有“鸣沙山怡性，月牙泉洗心”之感。所以每提及一个必然少不了另一个，所以这两个景点形成了一个独特景观。

鸣沙山位距城南五公里，因沙动成响而得名。山为流沙积成，沙分红、黄、绿、白、黑五色。汉代称沙角山，又名神沙山，晋代始称鸣沙山。其山东西绵亘40余公里，南北宽约20余公里，主峰海拔1715米，沙垄相衔，盘桓回环。沙随足落，经宿复初，此种景观实属世界所罕见。

月牙泉处于鸣沙山环抱之中，其形酷似一弯新月而得名。古称沙井，又名药泉，一度讹传渥洼池，清代正名月牙泉。面积13.2亩，平均水深4.2米。水质甘冽，澄清如镜。流沙与泉水之间仅数十米。但虽遇烈风而泉不被流沙所掩没，地处戈壁而泉水不浊不涸。这种沙泉共生，泉沙共存的独特地貌，确为“天下奇观”。

莫高窟

中国现存最大的石窟，素有“东方艺术明珠”之称的莫高窟，经历了汉风唐雨之后，依然能给人带来强烈的心灵震撼。

莫高窟俗称千佛洞，被誉为20世纪最有价值的文化发现、“东方卢浮宫”，坐落在河西走廊西端的敦煌，以精美的壁画和塑像闻名于世。

莫高窟虽然在漫长的岁月中受到大自然的侵袭和人为的破坏，至今仍世界现存佛教艺术最伟大的宝库。敦煌壁画容量和内容之丰富，是当今世界上任何宗教石窟、寺院或宫殿都不能媲美的。环顾洞窟的四周和窟顶，到处都画着佛像、飞天、伎乐、仙女等。有佛经故事画、经变画和佛教史迹画，也有神怪画和供养人画像，还有各式各样精美的装饰图案等。莫高窟的雕塑久享盛名。这里有高达33米的坐像，也有十几厘米的小菩萨，绝大部分洞窟都保存有塑像，数量众多，堪称是一座大型雕塑馆，它的石窟主要开凿于盛唐时期。

玉门关

“羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关”，丝绸之路上的这座古老而神奇的关隘，历尽两千年沧桑，仍雄姿屹立。

玉门关，俗称小方盘城，相传和阗美玉经此输入中原而得名。在河西走廊西端的敦煌市境内，为汉代西陲两关之一，是丝绸古道西出敦煌进入西域北道和中道的必经关口，自古为中原进入西域之门户。距玉门关15公里处，有河仓古城，为汉代玉门关守卒的粮仓，只存断垣残壁，但犹可见当年之气势。从敦煌去玉门关旅游，只有走戈壁滩上汽车轧出的便道。

当时玉门关，驼铃悠悠，人喊马嘶，商队络绎，使者往来，一派繁荣景象。现在的汉玉门关遗迹，是一座四方形小城堡，耸立在东西走向戈壁滩狭长地带中的砂石岗上，登上古关，举目远眺，四周沼泽遍布，沟壑纵横，长城蜿蜒，烽燧兀立，胡杨挺拔，泉水碧绿。红柳花红，芦苇摇曳，与古关雄姿交相辉映，使你心驰神往，百感交集，怀古之情，油然而生

美食

吃在敦煌，您一定听过闻名远扬的敦煌八怪：

第一怪：香水梨要放黑卖，第二怪：风干馍馍掰开晒

第三怪：浆水面条解暑快，第四怪：驴肉黄面门外拽

第五怪：三九锁阳人参赛，第六怪：酒枣新鲜放不坏

第七怪：罗布麻茶人人爱，第八怪：榆钱也是一道菜

敦煌当地人喜食羊、鸡、牛肉，对面食制作尤其讲究。敦煌黄面，细如龙须，长如金线，香味溢口；敦煌手工臊子面，切面讲究，拌汤鲜美，百吃不厌；但最有名还要数敦煌酿皮子，其味辣凉，柔韧爽口，是不可不尝的美味。敦煌饮食的另一特点是川味，尤其是在夜里，街边随处可见麻辣烫的小摊。

敦煌哨子面

敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品，作法是将面粉加水和匀，用面杖把面团擀薄，切成长条煮熟，加汤食之。面条细长而匀称，尤像韭叶，加之汤的味道鲜美，吃上一碗，使人顿消饥饿疲劳。

敦煌黄面

黄面也是一种麦面制品，它细如龙须，长如金线，柔韧耐拉。煮熟后，调汤或加菜食用，香味溢口，别具风味。

浆水面

敦煌八大怪之三，浆水面先要制作浆水，把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸内放在温暖处发酵三天，即可制成清酸可口的浆水。它含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。手工面条煮熟后，凉开水浸过盛人碗内，加入浆水，浇上炝过的油葱花，撒上芫荽末，即成浆水面。三伏盛暑食之，不仅能解除疲劳，恢复体力，且对高血压、肠胃病有一定疗效。

敦煌酿皮子

酿皮子是一种麦面制品，制作时先将优粉加水和匀，然后将面团置人清水中翻搅抓揉，使面料中的淀粉与蛋白质充分分离，剩下蛋白质，俗称面筋。而溶解于水的面浆，便是加工酿皮子的原料了。在水滚沸后，烙面浆舀人铁皮圆盘中涂匀，放人开水中煮几分钟，面汁为饼便成为酿皮子。然后将饼状的酿皮切成细长条，放几片面筋，加一点芥茉、蒜汁、辣椒，香油等便可食用。柔韧爽口，食用方便，是极为普遍的一种民间小吃、本地快餐。

羊肉粉汤

羊肉粉汤是敦煌传统小吃。选用敦煌本地饲养的膘肥体壮羯羊,宰好洗净切成大块，然后清水下锅。待快熟时，打净血沫，放人少许精盐，肉熟后捞出，剃骨，后将剃骨回锅，温火熬煮成汤。食用时，先将骨汤兑水，放人适量生姜。胡椒，花椒，桂皮，玉果，辣椒、精盐，萝

卜片。大蒜等香料煮沸，再将熟肉切成薄片与切成块的凉粉盛人碗中，舀入沸汤，上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。观之红黄绿白，香味扑鼻，食之香辣爽口，肥而不腻。有滋补、发热、祛寒之效。

住宿

敦煌的住宿呈连年上升趋势，敦煌饭店及其附近是交通最方便的下榻之所，飞天宾馆、艺术团招待所等也在附近，旅社招待所大多集中在鸣山路一带。也有私人旅馆，15－20块一间，可能条件非常差，但可以节省开支。

敦煌的宾馆标价分淡季和旺季，价钱相差一两百块。

购物

敦煌瓜

敦煌瓜就是敦煌特有的水果之一，它的种类繁多，个个香甜，形状各异，比如“炮弹瓜”就是因为它的形状很像炮弹而得名。这种瓜很大，小的就有十斤左右，大的就是有三四十斤了。最重要的就是它皮薄肉厚，吃起来特别爽口，很过瘾。而且它还可以长存不烂~！买一些带回家吧！

敦煌彩塑

敦煌彩塑是一种很富有当地特色的东西，由莫高窟彩塑仿制的，意义非凡，它代表着这里的文化，同时这些好的东西，也可以给你的生活增光添色！不光是有佛像造型、还有菩萨造型。造工精细、形态各不相同、人物栩栩如生，令人叹为观止。特别是对于信奉佛教的人来说，更是一件很好的纪念品。

敦煌酒

敦煌酒，不光是用传统的工艺，优质的高粱、小麦为原料，而且最重要的是“沙洲之泉酿出的好酒！

商业区

敦煌商业步行街

敦煌的商业步行街，白天去景点，晚上在敦煌市内逛夜市的步行街，购买点生活必需品和敦煌的特产，当然也不会缺少国际国内的世界顶级品牌的商场。

地址：敦煌市鸣山路(近市政府广场)

沙洲市场

位于阳关东路的沙洲市场，既有风味独特的当地小吃，又有敦煌特有的水晶石、眼镜、水晶式首饰、玉石白驼、敦煌丝毯、塑像、壁画复制品、夜光杯、蜡染衣服等，琳琅满目，一应俱全，并且可以砍价！但在购买时，要注意挑选，尤其是一些包装精美的壁画拓片，在外形上几乎可以乱真！