白云湖荷花节刚刚落下帷幕，但是秋荷依然意韵长留。白云湖此时正是鱼肥蟹美时，美味的湖鲜静等游客前往品尝。景区即日起推出休闲垂钓项目，本周周末两天游客可前往湖区免费垂钓野生鱼。在指定的钓鱼区内，野生鱼能钓多少就带走多少。
　　今年白云湖区新放养的荷花鱼成为游客垂钓的最爱。荷花鱼是景区结合自身鱼文化和荷文化的资源，开发的新项目，鱼苗是普通鱼种，吃的却不寻常。它们食用的是荷花、荷叶、莲房及藕粉渣，而非鱼饲料。因此，这些鱼的生长速度比普通养殖的鱼要慢三倍，但肉质要比养殖鱼好。本周开始，白云湖休闲垂钓基地荷花鱼对外开钓，荷花鱼15元每斤。钓上的荷花鱼还能免费在白云餐厅加工。
　　景区白云餐厅推出的荷花宴美食，暑假期间备受游客追捧。荷花沾蜜、油爆莲子、香酥荷花、荷叶包肉以及荷花冰粥、荷花冰激凌等夏季特色美食，随着季节变化，马上要退出白云湖景区餐桌。又到了鱼肥蟹美的时候，接下来，白云湖的特色全鱼宴即将登场。白云湖宾馆就地取材，推出野生全鱼宴、自助烧烤、营养野菜宴等。
　　想不想自己打上几条鱼，偕家人或亲友亲自动手，将鱼拾掇好慢慢烤熟后再慢慢品味？白云湖宾馆除野生全鱼宴，还推出自助烧烤，游客可以在景区亲自用竹篓捞鱼，然后动手烤制自己喜欢的全鱼烧烤。白云湖景区除湖产丰富，也是美味野菜的藏身之地。大青叶、水芹菜、益母草、蒲公英、菊花芽……这些有保健作用的野菜，在白云湖随处可见。
　　白云湖一日游推荐玩法：上午8：00—9：00，乘坐画舫体验芦苇荡，观白鹭、灰鹤等国家二级保护鸟类；9：00—10：30，乘脚踏游船畅游白云湖，采荷叶、摘莲蓬；10：30—11：30，在炒茶现场体验切茶、炒茶、品茶活动；中午在白云湖景区的白云餐厅品尝湖鲜美味；13：30—15：00，休闲垂钓，参加浑水摸鱼比赛；15：00—16：00，体验“丛林寻宝”活动，捡拾鸭蛋、鹅蛋，满载而归。
        路线：沿济青公路东行至潘王路北行，沿指示牌走即到。咨询电话：83451008。