[转帖]滋润妈妈的容颜——红薯银耳羹

妖妖cat

因为昨天刚过母亲节，所以我就多发几个可以为母亲准备的食物，希望大家看到了以后，有时间就做给妈妈吃吧。[em218]

原料：红薯1个、干银耳5克、枸杞子数粒。

做法：

1、干银耳用温水泡发至软，红薯削去皮，切成块，枸杞子洗净；

2、将泡好的银耳洗净，放入砂锅中，加水煮至软；

3、将红薯块倒入继续煮约10分钟至红薯熟；

4、再将枸杞子倒入，煮5分钟即可。

 

注：用红薯自身的甜香调味即可，无需放糖。