宝宝辅食要远离“糖”诱惑

春美

 近期，婴幼儿辅食行业掀起了一场关于"糖"的报道和讨论。该讨论源于英国一家名为儿童食品运动 （CFC）的组织进行的一项名为"婴幼儿垃圾食品"的调查。在这次调查中因为"含糖量超标"被列入黑名单的包括原来十分为消费者信赖的婴幼儿辅食着名品牌。

    今年3月开始，CFC对英国超市销售的100多种婴幼儿食品进行了调查，结果发现一半产品的糖分、饱和脂肪等有害物质含量过高。该组织的发言人说：调查结果令人震惊，市面上销售的很多婴幼儿食品都标榜是健康的，而实际上，它们的糖分含量比传统意义上的垃圾食品还要高，对婴幼儿的身体健康造成了严重威胁。

    有人表示，英国这个调查只是一个民间组织进行的调查，英国政府食品署也不支持这个调查结果，而且婴儿辅食在糖分等的含量上跟成人的标准是不一样的。事实上，食品无糖、低糖化已经是一种国际趋势，相比于成人，过量摄入蔗糖对婴幼儿产生的危害要更加明显。

    科学研究表明，在生活中常见的糖类中，蔗糖（白砂糖）是含有最高热值的碳水化合物。因此如果蔗糖添加过多，不但会引起宝宝挑食，还容易诱发龋齿、肥胖等多方面的健康问题。如果婴幼儿长期摄糖量过多，还有可能直接影响骨骼的生长发育，导致佝偻病等骨骼疾病。

    近年来，糖尿病低龄化趋势已经日益明显，1岁以下的婴幼儿患糖尿病的病例也屡见不鲜。很多儿童保健专家都提醒消费者：谷物、水果中已经含有不少糖分，因此不要再给宝宝的辅食中添加过多的蔗糖。无论是选择商业辅食还是自制辅食，家长都要切记让宝宝远离"糖"诱惑，养成健康的饮食习惯。

    这次的调查结果和讨论热潮再次引起了人们对于婴幼儿健康的关注和研究，也引起了家长们对市面上销售的婴幼儿辅食的信赖危机。事实上，市面上仍然存在一些不含糖的婴幼儿辅食品牌。譬如，最早采用不含糖配方的雀巢米粉，所有的婴幼儿辅食产品全线不含蔗糖，家长们可以放心购买。