初产蛋“营养高价更高” 专家称：实为商家炒作

小猪快跑

 草鸡蛋、绿色蛋、初产蛋……这些在广州大超市里的各种“名目”的鸡蛋，和菜市场没有包装的鸡蛋相比，价格要贵出许多，特别是初产蛋以及用初产蛋制成的蛋类产品。不过，在这些产品外包装上，却没有对这些产品名称由来的解释。初产蛋是否真的贵得有理？价格高营养价值也更高？专家表示，对消费者而言，首先是不是初产蛋根本没办法分辨，另外各个时期下的鸡蛋营养价值都差不多，并不存在高低之分。

　　市民

　　大多不知何为初产蛋

　　上周，记者走访广州百佳、华润万家等大型超市，发现在超市内销售的鸡蛋不但品牌多，名目也多。记者看到，有一品牌名为圣迪乐的鸡蛋分绿色蛋、亮蛋、鸡蛋等多种类别，但就连销售人员也说不上来这些产品究竟有什么区别。当记者问及圣迪乐鸡蛋的促销人员什么是亮蛋时，该销售人员表示即是母鸡只吃绿色植物后产出来的蛋，但当记者问及绿色蛋时，其回复亦如是。圣迪乐亮蛋和圣迪乐绿色蛋有什么区别，其表示自己也不清楚。

　　除了这些名目外，还有多个品牌的鸡蛋中均有同一类产品：初产蛋。对于初产蛋，记者采访多位超市内正在购物的市民，他们都表示“不清楚”。当中有一位正在买鸡蛋的肖女士称，可能就是母鸡第一次生的蛋吧。不过华润万家内一位鸡蛋促销人员却表示，初产蛋是小鸡长到3个月后，“第一阶段”生的鸡蛋。至于这个“第一阶段”有多长时间，促销人员又向记者表示“问题比较专业，难以回答”。

　　促销人员无法回答的问题，在产品外包装上也找不到。记者仔细观察后发现，在超市内销售的鸡蛋有不少蛋身有编码或品牌名称，但无论是鸡蛋壳表面还是外包装上，都没有任何标识标明初产蛋有经过机构认证，或解释说明什么是初产蛋。