松子玉米的做法详细介绍

燕衔泥 · 发表于 2010-8-5 11:20:42

松子玉米的制作材料：

主料：玉米粒200克,青豆30克,胡萝卜40克,泡开香菇3朵,素虾仁精盐1/2小匙,味素1/3小匙,香油1小匙

1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。

2.炒锅内加入500克花生油（色拉油），油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。

3.炒锅烧温热，加入适量底油，投入主料及调味料，炒匀，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺装盘。

松子玉米的做法详细介绍

燕衔泥 · 发表于 2010-8-5 11:28:24

主料：黄瓜,胡萝卜,松仁,玉米粒
调料：盐,味精,淀粉,麻油,淡汤

1：黄瓜洗净切小粒，胡萝卜洗净去皮切小粒，胡萝卜下沸水中捞过，松仁炸香。

2：锅内放入淡汤（用老母鸡，鸭子，猪排骨，火腿及蹄子等原料加清水煮数小时，用鸡茸提纯而成。如果没有用水也行，但是没汤香了），烧沸以后下玉米粒，黄瓜，胡萝卜及盐，少许味精稍煮，用水淀粉勾薄芡，撒入松仁颠翻几下，撒上麻油出锅即成。

松子玉米的做法详细介绍

燕衔泥 · 发表于 2010-8-11 09:00:10

松子美容养颜

宝贝妞儿3 · 发表于 2010-8-10 11:54:52

饿了

宝贝妞儿3 · 发表于 2010-8-10 11:55:56

玉米在济南两块前一个，老家的五六毛钱，还冒着田地里的气息……

燕衔泥 · 发表于 2010-8-11 09:00:24

玉米属于粗粮吧？

燕衔泥 · 发表于 2010-8-11 09:00:50

颜色与营养的合理搭配

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