纯天然的酸甜滋味——李子果酱

柒玖

原料：

新鲜李子（去核后）1000克、白砂糖250克、麦芽糖100克。（没有麦芽糖，全部用白砂糖也可以）。

做法：

1、将新鲜的李子洗净，去核；

2、放入果汁搅拌机打碎，可以让水果更容易快速烹煮；

3、放入锅中用小火煮至浓稠，记得边煮边搅拌以免果酱烧焦；（煮果酱的过程会有杂质泡沫，也要捞出来）

4、煮好的果酱趁热装入干净的瓶子中，倒置放凉后，冰箱冷藏保存。

简简单单，慢慢熬煮，每个人都可以拥有属于自己味道的手工果酱～～浓浓的果香，被甜蜜封存，每一天都可以尽情品尝到这样天然、纯正的好味道～～

燕衔泥

法尔贡