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海南气候/名菜
海南气候
海南岛属热带季风海洋性气候。基本特征为:四季不分明,夏无酷热,冬无严寒,气温年较差小,年平均气温高;干季、雨季明显,冬春干旱,夏秋多雨,多热带气旋;光、热、水资源丰富,风、旱、寒等气候灾害频繁。年平均气温22.5℃~25.6℃,年日照时数1780~2600小时,太阳总辐射量4500~5800兆焦耳/平方米,年降水量1500~2500毫米(西部沿海约1000毫米)。
海南特色菜
海南黑鱼丸: 海南传统名菜,用新鲜墨鱼和猪肥肉配制而成。
海南四宝蟹钳: 海南传统菜,以蟹钳为主,用鱼球、灯球、田鸡腿、菜心和笋混炒烘托,香味四溢,鲜美无比。
石山扣羊肉: 用特产石山羊肉,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。此菜以位居 " 石山羊 " 产地火山口的荔湾酒乡的出品闻名遐迩 。
四宝琼山豆腐: 海南传统名菜。琼山市毗邻省会海口市。 " 豆腐 " ,并非豆制品,而是以鸡蛋清泡制,状如豆腐脑,洁白嫩滑,配以上鲜 " 四宝 " ,味极鲜美。
金华海鲜卷: 特色海鲜菜,以海虾、鲜带子为主料,辅以金华火腿及多种上蔬配制而成。荤素结合,清鲜爽口。
碧绿龙虾秋 :海南高档宴席菜,用大龙虾,配西兰花烹制而成。
海南旅游小贴士:
1.海南旅游需要穿旅游鞋,不可穿皮鞋。需带防晒用品。其中墨镜、遮阳伞、防晒霜是必需品。
2、靠海吃海,海鲜当然是首选食品,但切不可过量食用,不吃不洁食物,吃海鲜时,可适量喝点白酒和米醋,以起到杀菌消毒的作用。为防不测,需带消化药及消炎药。小摊上的东西,如果没有当地朋友带领,最好不要吃。
3、海南水果丰富、有椰子、芒果、槟榔、菠萝及菠萝蜜等,街摊有售,不可过量食用,但可带一些回家,机上办托运。
4.、晚上睡觉注意保暖,以免受凉引起腹泻。
5、参加高速摩托艇、水上飞机、高速游轮活动的游客要听从该处工作人员的安排,并穿好救身衣,落实各项安全措施,切忌麻痹大意。
6、携带儿童的游客,参加水上活动时应照顾好自己的孩子,不要让他们独自活动。
7、海南特产椰雕,贝雕、珊瑚盆景、珍珠、水晶,购买时一定要仔细鉴别真伪,价格也要讨价还价。机上严携带珊瑚。
8、照相机、摄像机电池、胶卷、带子、充电器要准备充分。不要吝啬自己的胶卷,否则,回到家你就后悔了。在海边沙滩上游玩,注意不要让细沙或海水进入照相、摄像设备。
9、必须保管好自己的证件、钱币、上述设备以及其它物品。否则,你就要在海南多呆几天了。
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