芸豆相思糕

妖妖cat · 发表于 2010-5-24 09:16:08

芸豆相思糕

原料：芸豆、豆沙馅、糖。

做法：

1、芸豆用水浸泡一天一夜，然后煮烂；

芸豆、豆沙馅、糖。

2、放凉后，将芸豆的皮剥下，入下图，过筛网碾成泥状；

芸豆相思糕

3、芸豆泥里加糖搅匀，做成一个一个的芸豆剂子，豆沙也做成剂子，再取适量糯米粉炒熟，做糕粉用，以免不好脱模，将芸豆剂子按成小饼状，包入豆沙剂子；

芸豆相思糕

4、包好后裹上糕粉，用模具按压即可。

芸豆相思糕

这完全就是一款豆子饼啦！！原料全是豆子呵~~

芸豆相思糕

味道很不错，清凉不上火，感兴趣的都试试吧！！

芸豆相思糕

kangta23 · 发表于 2010-5-24 09:22:26

看上去会腻啊。

妖妖cat · 发表于 2010-6-1 13:39:52

[em52]

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